I carabinieri del N.A.S. di Parma hanno recentemente svolto una serie di controlli finalizzati alla tutela della salute pubblica e alla verifica del rispetto delle normative in materia di igiene e sicurezza alimentare.
Controlli NAS di Parma
REGGIO EMILIA – Le ispezioni hanno riguardato esercizi di somministrazione alimenti e bevande nelle province di Parma, Piacenza, Reggio Emilia e Modena. Nel corso delle attività ispettive sono state accertate numerose irregolarità igienico-sanitarie che hanno comportato la contestazione di sanzioni amministrative per un importo complessivo di 8.000 euro, il sequestro amministrativo di circa 20 kg di alimenti privi di tracciabilità e, in un caso, la sospensione immediata dell’attività da parte della competente Azienda U.S.L.
Forte presenza di ragni
Nella Bassa reggiana, i carabinieri del N.A.S. hanno eseguito un’ispezione presso un bar, riscontrando carenze igienico-sanitarie all’interno della cucina, interessata dalla presenza di sporcizia diffusa sul pavimento e sui piani di lavoro, nonché dalla presenza di ragnatele con aracnidi vivi. Al titolare dell’attività è stata comminata una sanzione pecuniaria pari a 1.000 euro.